Alzheimer, ¿la nueva pandemia?
Un artículo muy interesante sobre el Alzheimer de Chantal Muyle, instructora de Cocina Macrobiótica desde 1990 y Teacher en Cocina Energética desde 2008.
Las mujeres desarrollan 3 veces más que los hombres la enfermedad de Alzheimer, y también otras formas de demencia senil. Es la conclusión de la doctora y neuro científica Lisa Mosconi que investigó durante diez años cerebros humanos. Para ello escaneó miles de cráneos, intentando averiguar qué ocurre en los cerebros durante el desarrollo de la enfermedad, y observando las diferencias con cerebros sanos. Los casos de Alzheimer en su propia familia la motivaron a buscar causas y remedios, y llego a unas conclusiones sorprendentes y muy claras. Las mujeres desarrollan más la enfermedad de Alzheimer que los hombres. ¿Por qué?