Alimentación

Alimentación Sana para Meditadores:

alcalina, depurativa, ecológica, energética, equilibrada, relajante y vegetariana
repartida en 5 ingestas moderadas: desayuno, almuerzo, comida, merienda y cena.
Una alimentación adaptada a las distintas estaciones del año:
Primavera-Verano / Otoño-Invierno

Durante el retiro se alternarán los alimentos relajantes y depurativos

• alimentación relajante: calma la ansiedad, los nervios y apacigua el espíritu
• alimentación depurativa: ayuda a drenar y limpiar la sangre, la linfa y los fluidos de las toxinas y acumulaciones. Favorece el trabajo de los órganos de eliminación y purificación del organismo.

Primavera-Verano:

Ensalada✔ al despertar: agua tibia con limón.
✔ desayuno: crema de cereales que tonifica el riñón y el cerebro; un plato ligero y reconfortante, fácil de digerir, que lubrica y nutre el cuerpo, calma las emociones y aporta resistencia.
✔ almuerzo: licudado verde para purificar y alcalinizar la sangre, y favorecer la desintoxicación hepática.
✔ comida: alternando las combinaciones de verduras y proteínas

• verduras de cocción corta, repone fluidos y tonifica la digestión, regula el páncreas y tranquiliza el espíritu, ayudando a eliminar la dispersión mental.
• proteínas vegetales, un plato reconstituyente y nutritivo, regenerador hepático, que ayuda a las funciones cerebrales, con efectos relajantes y calmantes.

✔ merienda: compotas de cocción corta, que combaten la tensión y relajan, sin bajar demasiado la energía. Calman el fuego del hígado y del estómago.
✔ cena:  alternando las combinaciones de ensaladas y cereales

• las ensaladas semi frías  aportan riqueza por sus vitaminas y frescura da ligereza al cuerpo. Favorece el flujo de la energía en el hígado. Relaja y nutre.
• Cereal; Quinoa/Mijo platos con efecto energizante, aumentan el tono energético del  cuerpo y la mente, favoreciendo la concentración.

Ir Arriba

Otoño-Invierno:

EnsaladaEnsalada✔ al despertar: agua tibia con limón.
✔ desayuno: crema de cereales y frutos secos de naturaleza termal tibia que tonifican el riñón y el cerebro; un plato ligero y reconfortante, fácil de digerir, que calienta, lubrica y nutre el cuerpo, calma las emociones y aporta resistencia.
✔ almuerzo: licudado verde templado para purificar y alcalinizar la sangre, y favorecer la desintoxicación hepática.
✔ comida: en días alternos

• verduras de cocción corta, repone fluidos y tonifica la digestión, regula el páncreas y tranquiliza el espíritu, ayudando a eliminar la dispersión mental.
• legumbres que facilitan los procesos digestivos y favorecen el desarrollo de la flora intestinal. Desintoxican y protegen el corazón y el sistema nervioso, estimulando el funcionamiento del riñón.
Tiene propiedades depurativas que ayudan a limpiar y nutrir el organismo.
• proteínas vegetales, un plato reconstituyente y nutritivo, regenerador hepático, que ayuda a las funciones cerebrales, con efectos relajantes y calmantes.

✔ merienda: compotas de cocción corta, que combaten la tensión y relajan, sin bajar demasiado la energía. Calman el fuego del hígado y del estómago.
✔ cena:  en días alternos

• Cremas relajantes y lubricantes que fortalecen los órganos digestivos (estómago e intestinos), ayudan a la digestión, aumentan la energía y la resistencia física.
• Sopa que tonifica, mineraliza y alcaliniza la sangre, activando la circulación, eliminando el cansancio, facilitando la digestión y potenciando los riñones.
Desintoxica el hígado, relaja la tensión y ayuda a eliminar la proteína animal acumulada en el cuerpo.
• Horneados cortos que nutren e hidratan los intestinos, regulan la hipoglucemia, tonifican la absorción de nutrientes, tranquilizan y armonizan el estado de ánimo. Su sabor dulce y consistencia dan energía y reconfortan.

Ir Arriba

Para estancias más largas o necesidades particulares, se puede adaptar la alimentación.